2011. május - Nyárfás Étterem hírlevél
Kedves Hírlevél Olvasónk!
Ismét megnyitottuk grillteraszunkat az Espa Hotel kerthelyiségében!
Május 7-től, este 18:00 és 21:30 között várjuk minden kedves vacsorázni vágyó vendégünket.


Ár: 3800 Ft/fő (6 éves korig ingyenes, 14 éves korig féláron)
Az ár tartalmazza:
- salátabár
- 2 fajta leves
- 3 féle grillezett hús + hal
- köretek
- 2 fajta desszert
- korlátlan fogyasztását a grillbüféről! (Grillbüfénk csak jó idő esetén üzemel!
Ízelítő az étlapunkból:
- Hideg mentás málna krémleves vanília fagylalttal
- Velővel töltött sertéskaraj rántva, sült burgonyával és káposztasalátával
- Espa steak (bélszín (25 dkg) pálmai övben, grillezett lilahagyma, almás grillzöldségekkel és roqufortmártás)
- Mandulaparfait mentás vaníliamártással
Biciklivel és motorral ólcsóbb! Azoknak a vendégeknek, akik két keréken érkeznek 10 % kedvezményt biztosítunk a fogyasztás végösszegéből!
Ha Ön szereti a veterán autócsodákat, egy érdekes programot ajánlunk figyelmébe!
A május 7-én szervezett veterán autós találkozó útvonalának vége a szállodánk parkolójához vezet, ami körülbelül 17:00. Az itt leparkoló autókat vendégeink is megtekinthetik!
Minden érdeklődőt szeretettel várunk!


Titok a konyhánkból, avagy fetás krémmel töltött baconos sertés szűz grillezett zöldségekkel – ahogy a Nyárfás Étterem chefje készíti:
Hozzávalók:
(4 adaghoz)
60 – 70 dkg sertés szűz
25 dkg fetasajt
10dkg kaliforniai paprika
3 szál snidling
csipet só
20-25 dkg bacon szalonna
Grill zöldséghez:
2 fej lilahagyma
1 db kisebb padlizsán
2 db cukkíni
2 szál angol zeller
4-5 fej gomba
2 db sárgarépa
1 db kaliforniai paprika
Elkészítés:
A sertés szüzet kiklopfoljuk téglalap alakúra, enyhén sózzuk, borsozzuk, megkeverjük a fetás krémmel (fetasajt összekeverve apróra vágott kaliforniai paprikával és snidlinggel) feltekerjük. A szeletelt bacon szalonnát egymás mellé fektessük, úgy hogy picit fedjék egymást, és keresztbe helyezzük rá a sertés szüzet. Tekerjük fel, süssük serpenyőben kevés olajon, minden oldalán 4-5 percig, majd rakjuk a sütőbe, körülbelül 200˚ C-on 6-8 percre. A zöldségeket vágjuk fel közepes cikkekre vagy szeletekre és forró olajban süssük meg, nagy lángon. Ha szépen megpirultak vegyük le a tűzhelyről, sózzuk, borsozzuk. Rakjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a petrezselyemzöldet, majd tálaljuk. Helyezzük rá a felszeletelt baconos szüzeket a tetejére.
Jó étvágyat!
BABAÚSZÁS!
Májusban babaúszás indul az Espa Bio & Art Hotelben!
A pontos dátum a jelentkezésektől függ.
Jelentkezni az alábbi telefonszámon vagy email címen lehet:
+36-30-249-68-62
info@espahotel.hu
Oktató: Szikszai Ágnes
Elérhetősége: +36 20 9368 140
www.babafitness.hu
Az óra díja: 3000 ft/óra


Ajánlatainkról tájékozódhat honlapunkon. Kövessen bennünket a facebook-on!

Asztalfoglalás:
+36-23-919-100 / +36-30-948-21-42
Látogasson el hozzánk, szeretettel várjuk!
Online változat | Leiratkozás | Csomagajánlataink |